top of page
Ara


Hasadı Resimlemek-Ayşın ÖZEN
Benim zeytinle hikâyem yıllar önce başladı. Ayvalık’a yerleşene kadar zeytin benim için sadece kahvaltılıktı. Yeşili, siyahı vardı. Moru,...


Olcay Aybar arkasında hepsi birbirinden değerli çok sayıda Ayvalık resmi bıraktı- Bülent ŞENTAY
Gençliği zeytinlikler arasında geçti Balkan Savaşı çıkınca ailesiyle birlikte Midilli’den ayrılıp önce Çandarlı’ya, ardından İzmir’e...


Bir Ayvalık Hikayesi--Müjdat SOYLU
Ayvalık… Yalnızca üç heceli bir sözcük… Ancak derinlerinde sakladığı gizler bu kadar değil. Uzaktan, yakından bu sözcüğü duyan veya...


Zeytinlikte Bir Sabah- Leylâ ÇAPAN
Kim mi Ayvalıklı? Tabii ki Ayvalık coğrafyasındaki bütün zeytin ağaçları. Yaşlısı belki. Tıpkı Ayvalık’ta yaşayanlar gibi bazıları atadan...


Ayvalık Çamlık:Güzel İnsanlar ve Zeytin Kültürü Eşliğinde ''Büyük Taş Evde'' Şekillenen Bir Yaşam-Levent GÜRÇAY
Ayvalık denince aklıma gençliğim, çocukluğum ve her yaz üç ay boyunca kaldığımız Çamlık’taki evimiz geliyor. Ama en önemlisi, tüm bu...


Bir Belge: Zeytinyağında 1.Lig Hedefi-Prof. Dr. Kenan MORTAN
Aklı Ayvalık’ta, yüreği Girit’te, aziz dostum Ahmet Yorulmaz’ın unutulmaz anısına… 9-11 Kasım 2001’de Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık...


Çocukluğumun ve Gençliğimin Ayvalık’ı - K.Erman Kazaz KARACA
Çocukluğumun en heyecanlı günleri milli bayramlardı. Bayram sabahı erkenden heyecanla kalkar, o güne özel elbisemi giyer ve meydandaki...


İzmir'den Ayvalık'a Uzanan Keyifli Yolculuk-Işık TEOMAN
1970’li yıllarda fotoğraf çekme merakım vardı ama fotoğraf makinem yoktu iyi mi? Tepecik semtinde doğup büyüdüm. Muhacirlerin ağırlıklı...


Zeytinin de İnsanın da Özü Baskı Altında Ortaya Çıkar-İnci VURAL
Zeytinin de insanın da özü baskı altında ortaya çıkar. Bu sözü çok uzun yıllar önce Ayvalık’ta bir zeytinyağcının yazıhanesinde...


Mübadil Bir Ailenin Torunu Afet Çeşit'in Anlattıkları-Hümeyra GÜCÜK
Büyükbabam Hacı Mehmet’e Kalaycıoğulları’ndandı, derlerdi. Midilli adasının Yera nâhiyesine bağlı, şimdi adı Skopelos olan Üsküplü...


Meselenin Balık Tarafı: Ayvalık’taki Tarihi Dalyanlar-Doç. Dr. Hasan Sercan SAĞLAM
Geçmişten günümüze bir tarım endüstrisi kenti olmuş Ayvalık, özellikle gastronomi ekseninde hem ulusal hem de uluslararası ölçekte, haklı...


Ayvalık'ta yaşayıp da zeytin ağacının büyüsüne kapılmamak mümkün mü? Haluk AYSU
On yıl kadar önce Avustralya’dan eşyalarımızı gemiye yüklenmek üzere emanete verip Ayvalık’a gelmiştik. Ömrümüzün kalanını yaşamaya karar...


Zeytinin 250 yıllık mektubu-Halil SUCU
Bir mübadil olan Sucu Ailesi’nin zeytin ve zeytinyağından oluşan 250 yıllık sofrasının nasıl doğduğunu, korunduğunu ve günümüze...


Ayak İzleri Her Yerde; Fikret Muallâ-Halil GENÇ
Kaldırımlar, yollar, bahçeler bütün gün yanıp kavrulurdu sıcaktan. Kent yaşamının sıkışıklığından bunalan, dinlenmek için kendilerini...


Zeytin Ağacı Günlüğü-Gültekin EMRE
Pazartesi Bu bir günlük müdür, bilmiyorum. Öyle olmasını isterdim. Aslında yüz yıllardır süren mücadele içinde, bizden birileri, böyle...


Zarbalı Hulusi Bey-Gülden SARIBAŞ
Zarbalı Hulusi Bey, 1883 yılında Balıkesir’de dünyaya geldi. Zarbalı Hulusi Bey’in dedeleri de 1700’lü yıllardan beri bu topraklara gönül...


Birbirimize yansıttığımız aydınlıkla büyümek-Gökhan-Özge EDMAN
Bir zeytin fidanının öncü yaprağının toprağın karanlığından ışığa ulaşması gibi doğar bebek. Açık yeşil, neredeyse ışığı geçirecek kadar...


Zeytin ağacının etnobotaniği -Dr. Funda AKÇAY KOÇ
Adalar Kenti olarak da anılan Ayvalık’ımıza bağlı adalardan on dokuzunu içine alan, zengin bir biyoçeşitliliğe sahip olan “Ayvalık...


İyi doktor- kötü öykücü- Feyza HEPÇİLİNGİRLER
Gururlu mu demeli, kibirli mi; nasıl da kendini beğenmiş biri bu. Bahçenin bir köşesinde oturmuş, üstten üstten bakıyor herkese. Yanımıza...


Ayvalık bekle, sana geliyorum-Fatih TÜRKMENOĞLU
Bir yerin adı geçince insanın içi “cız” eder mi? Bir, üç, beş; aradan geçen bunca yıla rağmen üstelik, hâlâ cız cız cız! Bence...
bottom of page




