top of page
Ara


Athena’nın Zeytini ve Zeus'un Seçimleri-Prof. Dr. Burak Kazaz
You can take the boy out of his village, but you can’t take the village out of him. (Birisini köyünden çıkarabilirsiniz, ama köyünü...


Zeytin ve Güzellik-Prof. Dr. Ayten Ferahbaş Kesikoğlu-Dermatoloji Uzmanı
Zeytin ağacı binlerce yıldan beri insan hayatında önemli bir yer tutmaktadır. Birçok kültür tarafından kutsal olarak kabul edilen...


Ayvalık'ın iki stratejik ürünü:zeytin ve turizm.Prof.Dr.Ayhan GÖKDENİZ
Ayvalık’ın birinci stratejik ürünü, zeytin ve türevleridir. Bu noktada zeytinin hayat hikâyesine bakmakta fayda vardır. ‘ Oleaceae’...


Zeytin ve Çocukluğumuz - Servisîmin CÖMERT-Piyale CÖMERT
Zeytinci bir ailede büyümek, zeytini tanımak bizim için; tabiat sevgisi, doğaya saygı, zeytin ağaçlarını yaşayan bireyler olarak kabul...


Bereketli Hasatlar Dileği - Sezai MADRA
1981 yılında Üniversiteden mezun olduktan sonra askerlik görevimi takiben 1983 Mart ayında Ayvalık’taki aile zeytinliklerinin yönetimine...


AIMA’nın Kısa Öyküsü-Filiz ALİ
Ailemin Ayvalık’la ilişkileri köklüdür. Babam, her yıl mutlaka Ayvalık’a gider, tanıdıklarıyla görüşür, Ankara’ya eve, koca tenekelerle...


Zeytinin de insanın da özü baskı altında ortaya çıkar-İnci VURAL
Zeytinin de insanın da özü baskı altında ortaya çıkar. Bu sözü çok uzun yıllar önce Ayvalık’ta bir zeytinyağcının yazıhanesinde...


Zeytin Olan Yere Felaket Uğramaz – Necati ERTEM
1886 yılında Evliyazade Şakir Efendi tarafından kurulan Evliyazade zeytinyağı fabrikası, Edremit’te kurulan ilk Türk fabrikası olma...


Aşkın, Hüznün, Tutunamayışın Müziği Rebetiko Tarihine Kısa Bir Bakış – Adnan BOSTANCIOĞLU
Ege denizinin iki yakasında ortaya çıkıp zamanla iki farklı usûlün (İzmir ve Pire usûlleri) senteziyle oluşan Rebetiko müziği hakkında...


Mahçup Penguenler- Şerif KAYNAR
Sizlere bu yazıyı Ayvalık Ayazma Derneği Başkanı olarak yazıyorum. Bu yazının başlığı, 20 yıl önce organize ettiğim bir sivil toplum...


Yaşadıkça-A.Günhan İNALCIK
Ayvalık'ı geç keşfettim.Yıl 1984. İlk gelişim sadece kısa bir tanışma oldu. Atina'dan Sakız Adası, oradan İzmir ve nihayet Ayvalık. Niçin...


70'inde zeytin dikmek. Güler SABANCI
Nâzım Hikmet’in "Yaşamaya Dair" şiirindeki şu satırlar, hayatın anlamı ve yaşama tutunma üzerine derin düşüncelere sevk eder:


Dedemin öyküsü-Levent ÜZÜMCÜ
Sakin bir eylül öğleden sonrası, Ayvalık, gelmekte olan zeytin hasadının arifesinde ve ortalıkta gelecek günlerin enerjisini içinde...


AYVALIK TÜRKÜSÜ“Aradım Senin Gibi Güzeli”-Turgut BAYGIN
1942 doğumlu Hasan Özdamar’ın çocukluk aşkı Ender Hanım için 15 yaşındayken yazdığı şiirini Vedat Bardakçı’ya okuması, Ayvalık...


Kantaron Yağı Mucizesi - Ülgen Zeki OK
Yaklaşık altı yıl önce, memleketim Ayvalık’ta halk tarafından yaygın olarak kullanılan kantaron yağı konusunda bilimsel kaynaklardan da...


Zeytin altından kıymetlidir-Ümit BOYNER
Ayvalık’ta yazın parlak güneşi yerini sonbaharın ilk serin rüzgârlarına bırakmaya başladığında doğa yeniden uyanır.


Lawrence Durrell, Akdeniz, Zeytin-Selim Zakir ÖNAL
Lawrence Durrell’ın Avignon Beşlisi ’ni okurken bir yolculuğa davet eder sizi usta yazar. Yalnızca çağlar arasında, tarihsel ve gizem...


Zeytin Kokulu Yollar:Ayvalık'ın bisikletle anlatılan hikayesi-Zeki Yıldırım
Ayvalık’ın rüzgârında eski günlerin fısıltısı da vardır. Zeytin ağaçları, köklerinde yüzyılların hikâyelerini saklayan sessiz bekçiler...


“ONLY IN AYVALIK” – Zeynep Kazancıgil
Ayvalık’ta geçmişten günümüze burada yaşamış birbirinden ilginç karakterler ve bunların hikâyeleri, bazen de belirli mekânların öyküleri dilden dile anlatılır.


İlk Hasat – Halis KOMİLİ
Ayvalık’ta Emin Süner’e ait eski bir zeytin sıkım fabrikasındayız. Uzun zamandır kullanılmayan bu fabrika akşam misafirlerle dolacak.
bottom of page




