Kırk üç yıldır Komili markası ile zeytinyağı sektöründe bulunmaktayım. Zeytinlikleri olan, tütün eken, Macaron’da Camlı Kahve’nin sahibi...

Ayvalık’ta Emin Süner’e ait eski bir zeytin sıkım fabrikasındayız. Uzun zamandır kullanılmayan bu fabrika akşam misafirlerle dolacak.

Ben bütün ağaçları severim, fakat zeytin ağacını bir başka.